はつき心療クリニック

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家庭菜園で育てたトマトでスパイスカレーをつくってみました

家庭菜園で育てたトマトでスパイスカレーをつくってみました

こんにちは!

はつき心療クリニックスタッフです。

クリニックの入り口横にあります畑のトマトが赤くなってまいりました!

夏はスパイスカレー食べたくなりますよね!!!

というわけで、今回はチキンカレーとトマトビーフカレーの2種類のカレーを2チームに分かれて作りました。

まずはスパイスをいためて香りを引き出すところから。。

本格的です!良い香りがお部屋にただよってきました。。



畑のトマトもたっぷり収穫してたっぷりビーフカレーに投入しました!




私も一口味見させていただいたのですが、めちゃくちゃおいしくてびっくりしました。

これはカレー屋さんのお店出せるなと気が大きくなるくらいほんとにほんとにおいしかったです。

おいしそうなトマトがまだまだ育ってきているので、また色んな料理にチャレンジしていきたいと思います!
 

2023-07-25 09:05:09

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