こんにちは!はつき心療クリニックスタッフです。
北海道土産の定番と言えば、白い恋人、じゃがぽっくる、ロイズのチョコレート、マルセイバターサンドなど美味しいものがたくさん思い浮かびますよね。
福岡も日本有数の美食の町だと自負(勝手に)していますが、やはり北海道は強敵です!笑
そんなグルメ最強の地、北海道に住む友達が、先日誕生日プレゼントにたくさんの北海道名物を送ってくれました。
中でも私が一番衝撃を受けた美味しさだったのが、六花亭の「マルセイバターケーキ」です!!!

定番のマルセイバターサンド(バタークリームとラムレーズンがはさんであるやつ)は知っていましたが、ケーキがあるとは知りませんでした。
マルセイバターというのは、十勝で特別な飼料を食べて育った乳牛から採れた生乳が100%使用されているフレッシュなバターだそうです。
このバターケーキはその上質なバターの風味がふんわり香る、シンプルでとっても美味しいお菓子でした。
(パッケージや箱のデザインもレトロな感じでほんとにかわいかったです!)
いつかまた北海道に行くことがあったら必ずお土産に買おうと心に決めました。
バターケーキをくれた友達の結婚式のときに、一度だけ弾丸で札幌に行ったのですが、その時現地で食べたものがどれも忘れられないおいしさだったので、早くまた北海道へ行きたいものです!
その友達にも会いたいし、お寿司、海鮮丼、スープカレー、ラーメン、ジンギスカン…全部食べたいし、世界自然遺産である知床にも行きたいですし、最低でも3泊4日くらいは滞在しないと足りなさそうです。
そんな時間があるのは老後でしょうか。。。
元気に旅行に出かけられるおばあさんになれるようがんばります!
2021-09-04 14:49:02
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